Antioksidan adalah zat alami ataupun buatan manusia yang dapat mencegah/ menunda kerusakan sel akibat proses oksidasi oleh oksidan. Oksidan sendiri merupakan radikal bebas yang ada di lingkungan, tetapi juga diproduksi secara alami dalam tubuh.

Setiap orang memiliki antioksidan dan radikal bebas yang ada di dalam tubuhnya setiap saat. Beberapa antioksidan diproduksi oleh tubuh itu sendiri, selain itu juga bisa didaptkan dari makanan.

Tubuh kita juga menghasilkan radikal bebas sebagai produk sampingan dari reaksi seluler. Misalnya, hati memproduksi dan menggunakan radikal bebas untuk mendetoksifikasi tubuh, sementara sel darah putih mengirim radikal bebas untuk menghancurkan bakteri, virus dan sel yang rusak.

Bila kadar antioksidan dalam tubuh lebih rendah daripada radikal bebas, maka proses penuaan akan lebih cepat, sel menjadi rusak atau bermutasi, jaringan rusak, aktivasi gen berbahaya dalam DNA, dan sistem kekebalan tubuh menjadi kelebihan beban.


👍Itulah pentingnya manfaat antioksidan dalam tubuh kita.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *